Kai Shun Messer-Set mit Hackbrett

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Kai Shun Messer-Set mit Hackbrett
Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen....Mehr
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ODER
Beschreibung

Details

Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege, dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Das Shun Santoku (18cm), Shun Allzweckmesser (15cm) + das Officvemesser (9cm) zusammen mit dem KAI Hackbrett aus Eichenholz ergeben das perfekte SET!
Zusatzinformation

Zusatzinformation

Marke KAI
Serie Shun
Farbe natur, schwarz, silber
Material Damaszenerstahl 61HRC, Eichenholz
Design Preis Nein
Designer Nein
GTIN/EAN 4260163212467
Zolltarifnummer 82111000
Gewicht icnl. Verpackung in KG Nein
Verpackungsmaß Höhe in cm Nein
Verpackungsmaß Breite in cm Nein
Verpackungsmaß Länge in cm Nein
Artikelmaß Breite in cm Nein
Artikelmaß Länge in cm Nein
Artikelmaß Höhe in cm Nein
Artikel Volume in Liter Nein
Country of Manufacture Japan
Produkt-Downloads
Bild-Downloads
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